ibi ti a ti le ra awọn nudulu konjac | Ketoslim Mo
Ile-iṣẹ ounjẹ Konjac
Konyaku nuduluWọ́n sọ pé oúnjẹ ìyanu ni nítorí pé wọ́n ní kalori díẹ̀ -- kìí ṣe kalori rárá. A mọ ilẹ̀ konjac yìí sí oúnjẹ tó dára láti dín ìwọ̀n ara kù. A tún mọ̀ ọ́n sí nudulu Shirataki, a lè fi konjac ṣe onírúurú oúnjẹ, bíi: tofu, ìrẹsì, wáìnì konjac, obe konjac, nudulu konjac, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ. Wọ́n jẹ́ṣe láti inúewéko kan tí a ń pè ní konjac.
O le ra awọn nudulu kekere-kabu wọnyi ni Whole Foods ati ọpọlọpọ awọn ẹwọn agbegbe. Maṣe wo ni ibi ti pasita wa. Nitori pe funfun ni a ti di omi mọ, nitorinaa o le rii ounjẹ konjac ni ipilẹ pẹlu apoti omi, eyi jẹ nitori inu ti date alkaline le mu didara ounjẹ pọ si, ko buru ni irọrun jẹra, iwọ yoo rii wọn ni supermarket ti a maa n di sinu awọn baagi kekere, ti o han gbangba, ni ibi ipamọ tutu lẹgbẹẹ ewa curd.
Bawo ni a ṣe le se awọn nudulu konjac?
Àwọn ìdáhùn gidi láti ọ̀dọ̀ àwọn oníbàárà ayélujára nìyí fún ìtọ́kasí rẹ:
| A dáhùn ní ọjọ́ kẹrìndínlógún oṣù Kejìlá, ọdún 2019 | Jẹ́ kí omi hó nínú ìkòkò aláwọ̀ dúdú. Tú àwọn nudulu náà sínú àpò ìkòkò kí o sì fi omi tútù wẹ̀ wọ́n fún ìṣẹ́jú àáyá 30. Fi àwọn nudulu náà sínú omi gbígbóná kí o sì sè é fún ìṣẹ́jú 2-3. Tú àwọn nudulu náà kúrò kí o sì dá wọn padà sínú àwo náà lórí iná aláwọ̀ dúdú. Fi àwọn ohun ọ̀ṣọ́ tí a ti pèsè sílẹ̀ kún un. O lè fi ẹran tí kò ní ìwúwo, ẹyin, ewébẹ̀ tàbí àwọn oúnjẹ oníjẹun mìíràn kún un kí o sì sè wọ́n fún ìṣẹ́jú 3-5. |
| A dáhùn ní ọjọ́ kejìdínlógún oṣù kejì, ọdún 2020 | Ya àpò náà kí o sì tú gbogbo omi inú àpò náà jáde. Fi àwọn nudulu náà sínú síìpù ńlá kan kí o sì fi omi tó ń ṣàn wẹ̀ dáadáa. Tú sínú àwo omi tó ń hó kí o sì sè é fún ìṣẹ́jú 2-3. Ìgbésẹ̀ yìí ṣe pàtàkì fún yíyọ òórùn alkaline kúrò. (Àti pé, ọtí kíkan díẹ̀ tún ń ran ọ́ lọ́wọ́!) Tú àwọn nudulu náà jáde kí o sì gbé e sórí àwo gbígbóná láìsí òróró tàbí omi kankan. Se é lórí iná àárín fún ìṣẹ́jú 10. Oòrùn púpọ̀ ló wà, ìyẹn sì ni ohun tí o fẹ́ ṣe. Yọ omi tó pọ̀ tó, ṣùgbọ́n má ṣe gbẹ ẹ́. Tí wọ́n bá gbẹ jù, ìwọ̀n wọn yóò dínkù gidigidi. Lo àwọn ẹ̀rọ ìdènà láti yí àwọn nudulu náà padà láti yẹra fún èyí. Ìgbésẹ̀ yìí ṣe pàtàkì fún ìrísí wọn. Nígbà tí o bá parí, gbé e sínú àpótí kan kí o sì pèsè rẹ̀ sínú fìríìjì. A máa ń lò ó nínú ìfọ́n-dín, sísè pẹ̀lú obe, obe tàbí fífi àwọn èròjà tí o fẹ́ràn kún un láti mú adùn náà pọ̀ sí i. |
Àwọn ọjà tó gbajúmọ̀ fún àwọn olùtajà oúnjẹ ní Konjac
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹfà-18-2021