Àsíá

Kí ni a fi ṣe nudulu Konjac?

Kí ninudulu konjacṣe é láti inú rẹ̀? Gẹ́gẹ́ bíoúnjẹ konjacolùpèsè àti oníṣòwò, mo lè sọ fún ọ pé ìdáhùn ni "konjac", gẹ́gẹ́ bí orúkọ rẹ̀, kí ni konjac?

 

Àpèjúwe

Konjac, èyí tí a kọ gẹ́gẹ́ bí "Shirataki" (Japanese: 白滝, nigbagbogbo ti a kọ pẹlu awọnhiraganaしらたき), tí a ti mọ̀ láti Japan, tí a gbìn ní orílẹ̀-èdè China àti Gúúsù Ìlà Oòrùn Asia, a fi gbòǹgbò ewébẹ̀ konjac ṣe nudulu konjac, àwọn ènìyàn tún máa ń pè é ní konjac yam tàbí erin's ahọ́n yam tàbí erin yam, ọ̀rọ̀ náà "Shirataki" túmọ̀ sí "omi ìṣàn omi funfun", àpèjúwe ìrísí rẹ̀.Gbòǹgbò konjacs kún fúnGlucomannan, okun onjẹ tí ó lè yọ omi kúrò tí ó sì ní ìwọ̀nba carbohydrate àti agbára oúnjẹ tí ó kéré gan-an. Adùn konjac kò dùn mọ́ni.

Núdùlù Konjac jẹ́ oúnjẹ tó gbajúmọ̀ tí a fi konjac (tí a tún mọ̀ sí taro) ṣe, a sì kà á sí oúnjẹ pàtàkì fún ìwọ̀n okùn oúnjẹ tó pọ̀. Okùn oúnjẹ tó lè yọ́ yìí ń ran àwọn tó ní àrùn àtọ̀gbẹ lọ́wọ́ láti jẹ oúnjẹ dáadáa, ó ń mú kí wọ́n dín ìwọ̀n ara wọn kù, ó sì ń ran àwọn tó ní àrùn àtọ̀gbẹ lọ́wọ́ láti máa jẹ ẹ́ dáadáa. Bíi ti konjac jelly, núdùlù konjac sábà máa ń fara hàn nínú ìlànà ààbò oúnjẹ láti ọ̀dọ̀ US Food and Drug Administration (FDA) àti àwọn ilé iṣẹ́ mìíràn tó ń ṣàkóso oúnjẹ àti oògùn. Nítorí pé ó ní okùn tó pọ̀, núdùlù konjac lè dín cholesterol LDL (cholesterol búburú) kù, kí ó sì fún wọn ní àǹfààní tó ṣe pàtàkì nínú ìlera konjac. Síbẹ̀síbẹ̀, ó ṣe pàtàkì láti mu omi púpọ̀ nígbà tí a bá ń jẹ núdùlù konjac láti dín àwọn ipa búburú kù kí a sì yẹra fún ewu fífọwọ́ pa ara, nígbàtí ó sì tún ń ran àwọn tó ní àrùn àtọ̀gbẹ lọ́wọ́ láti máa rí suga tó dára gẹ́gẹ́ bí ara oúnjẹ tó wà ní ìwọ̀ntúnwọ̀nsì.

 

Kọ ifiranṣẹ rẹ si ibi ki o fi ranṣẹ si wa

Núdùlù tí ó tutu àti tí ó gbẹ

Ketoslim MoA pín nudulu konjac sí oríṣi méjì: nudulu konjac tó tutu àti nudulu konjac tó gbẹ. A máa ń kó nudulu konjac tó tutu sínú àpò tí a fi omi kún. Nígbà tí a bá ń jẹun, a ní láti ṣí àpò náà kí a sì fọ̀ ọ́ dáadáa kí a tó sè é. Ó ní òórùn alkaline. Ní ti nudulu konjac tó gbẹ, kò ní ìtọ́wò, ó sì nílò kí a fi omi bọ́ ọ kí a tó sè é.Núdùlù konjac gbígbẹÓ rọrùn láti tọ́jú, o sì lè yan bí o ṣe fẹ́. A tún ní àwọn ohun tí a ti ṣe tánNúdùlù gbígbẹ ti Irẹsi Dudu Konjac, Núdùlù gbígbẹ Konjac Spinach, àtiNúdùlù gbígbẹ adùn àtilẹ̀bá, o le kan si wa lati gba awọn ayẹwo ọfẹ ki o le rii didara naa ni pẹkipẹki.

Yatọ si awọn nudulu miiran

Núdùlù Konjac yàtọ̀ sí àwọn núdùlù mìíràn bíi vermicelli irẹsì, wọ́n jẹ́ funfun àti pé wọ́n ní ìtumọ̀ nínú àwọn èròjà náà, a fi ìyẹ̀fun irẹsì ṣe vermicelli, núdùlù Konjac kò ní kalori àti carbohydrate gíga, àti nítorí pé a fi gbòǹgbò konjac ṣe wọ́n, wọ́n kún fúnokùn oúnjẹ, èyí tí nudulu ìbílẹ̀ kò ní. Àwọn ànímọ́ bí èyí ló mú kí nudulu konjac di ìràwọ̀ tuntun nínú oúnjẹ oúnjẹ.

Àwọn ẹ̀yà ara

  1. Ore Keto: Núdùlù Konjac ní kalori díẹ̀ àti àwọn kábọ̀háídéréètì tí a lè jẹ, èyí tí ó túmọ̀ sí wípé a gbà wọ́n láàyè lórí ọ̀pọ̀lọpọ̀ oúnjẹ jíjẹ tí ó dára. Wọ́n kò ní glútéènì àtioúnjẹ oníjẹun.
  2. Pípàdánù ìwọ̀nNítorí pé gbòǹgbò konjac kún fún glucomannan, èyí tí ó fún ọ ní àkókò gígùn fún ebi, tí ó sì ń parí sí jíjẹ díẹ̀.
  3. Ó lè dín sùgà ẹ̀jẹ̀ kù: A ti fihan pe Glucomannan n ṣe iranlọwọ lati dinku ipele suga ninu ẹjẹ ninu awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ ati resistance insulin, okun viscous ninu Glucomannan yoo fa idaduro isanmi inu, lẹhinna suga ninu ẹjẹ ati ipele insulin ga diẹdiẹ bi awọn eroja ti n wọ inu ẹjẹ rẹ.
  4. Ó lè dín cholesterol kùÀwọn olùwádìí fihàn pé glucomannan máa ń mú kí iye cholesterol tí ó jáde nínú ìgbẹ́ pọ̀ sí i débi pé díẹ̀ ni a ó fi fà sínú ẹ̀jẹ̀ rẹ.

Ewu ti o ṣeeṣe

• Tí oníbàárà bá ní ìṣòro oúnjẹ, ó lè fa ìṣòro oúnjẹ bíi ìgbẹ́ tí ó ń yọ̀, ìgbẹ́ tí ó ń wú àti gáàsì. Ó dára jù fún àwọn oníbàárà láti fi wọ́n sínú oúnjẹ díẹ̀díẹ̀.

• Glucomannan le dinku gbigba awọn oogun kan, pẹlu diẹ ninu awọn oogun àtọgbẹ. Lati dena eyi, mu oogun rẹ ni o kere ju wakati kan ṣaaju tabi wakati mẹrin lẹhin ti o jẹunawọn nudulu shirataki.

• Àwọn ènìyàn tí wọ́n ní àléjì sí konjac tàbí àwọn aboyún, ó sàn kí a má gbìyànjú nudulu konjac wọ̀nyí.

Èrè Ọjà

Pẹ̀lú bí ìmọ̀ nípa ìlera ṣe ń pọ̀ sí i àti bí a ṣe ń wá oúnjẹ tó ṣe pàtàkì, ìfẹ́ ọjà sí nudulu konjac ń pọ̀ sí i. Èyí tó tẹ̀lé ni ìfẹ́ ọjà sí nudulu konjac:

Awọn ilana ounjẹ to dara:Pẹ̀lú ìtẹnumọ́ lórí jíjẹ oúnjẹ ọlọ́gbọ́n, ìfẹ́ sí àwọn oúnjẹ tí kò ní kalori púpọ̀, tí kò ní sitashi púpọ̀, àti tí kò ní gilútẹ́nì, àti nudulu konjac gẹ́gẹ́ bí àṣàyàn mìíràn tí ó bójú mu tí ó ń yanjú àwọn àníyàn wọ̀nyí tí ó sì jẹ́ ohun tí a fẹ́ràn ní ọjà.

Ifẹ si imugboroja ounjẹ:Àwọn ènìyàn ní ìfẹ́ sí i láti mú oúnjẹ wọn gbòòrò sí i, wọ́n sì ń retí láti dán àwọn ohun tí wọ́n fẹ́ràn àti adùn pasta wò. Núdùlù Konjac rọrùn láti sè, a sì lè sè é ní onírúurú ọ̀nà láti yanjú onírúurú ohun tí wọ́n fẹ́ràn, bíi núdùlù tí a pò mọ́, tí a sun, àti èyí tí a fi ọbẹ̀ ṣe, nítorí náà, wọ́n ń wò ó káàkiri.

Àwọn olùfẹ́ oúnjẹ àti àwọn ohun pàtàkì tí ó yẹ kí wọ́n jẹ:Pẹ̀lú bí àwọn oníjẹun àti àwọn ohun tí a nílò láti jẹ ṣe ń pọ̀ sí i, àwọn oníjẹun àti àwọn tí wọ́n ní àwọn ohun pàtàkì láti jẹ oúnjẹ pàtàkì ni wọ́n fẹ́ràn nudulu konjac gẹ́gẹ́ bí oúnjẹ tí kò ní gluten nínú ewéko.

O pese anfani ile-iṣẹ ounjẹ:Ilé iṣẹ́ oúnjẹ jẹ́ ọ̀kan lára ​​àwọn oníbàárà pàtàkì ní ọjà nudulu konjac. Pẹ̀lú wíwá oúnjẹ tó dára, ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ilé kafé, ilé oúnjẹ hotpot, àti àwọn ilé kafé dumping ń pinnu láti máa ta nudulu konjac gẹ́gẹ́ bí apá pàtàkì nínú oúnjẹ wọn láti mú ìbéèrè àwọn oníbàárà fún oúnjẹ tó dára ṣẹ.

Ìparí

A fi gbòǹgbò konjac ṣe nudulu Konjac, èyí tó mú kí wọ́n jẹ́ àfikún tó dára fún nudulu ìbílẹ̀.

Yàtọ̀ sí pé wọ́n ní kalori díẹ̀, 5Kcal fún oúnjẹ kọ̀ọ̀kan, wọ́n lè ràn ọ́ lọ́wọ́ láti nímọ̀lára pé o yó, wọ́n sì lè ṣe àǹfààní fún ètò pípadánù ìwọ̀n ara rẹ.

Pẹlupẹlu, wọn ni awọn anfani fun awọn ipele suga ẹjẹ, cholesterol.

Gẹ́gẹ́ bí olùpèsè àti olùpèsè nudulu konjac, Ketoslim Mo ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ ọjà ọjà àti àwọn ọjà tí a ṣe àdáni. A ti kó lọ sí àwọn orílẹ̀-èdè àti agbègbè tó ju àádọ́ta lọ bíi Yúróòpù, Amẹ́ríkà, Íńdíà, Thailand, Singapore, Japan, Malaysia àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ.

Kan si wa ni bayi lati gba ipese idiyele lẹsẹkẹsẹ!

Kọ ifiranṣẹ rẹ si ibi ki o fi ranṣẹ si wa

Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Jan-13-2022