Èròjà pàtàkì nínú konjac jelly nilulú konjacKonjac ní ìwọ̀ oòrùn gúúsù China, bíi Yunnan àti Guizhou. Wọ́n tún ń gbìn ín ní Japan. Gunma Prefecture ni agbègbè pàtàkì ní Japan tí ó ń mú konjac jáde. Konjac gbajúmọ̀ ní gúúsù ìlà oòrùn Asia, ṣùgbọ́n nígbà tí a ṣe konjac sí oríṣiríṣi oúnjẹ, ó di olókìkí ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ orílẹ̀-èdè àti agbègbè.
Jelly Konjac jẹ́ oúnjẹ ìpanu jelly tí a ṣe láti inú ewéko konjac, tí a mọ̀ sí èdè devil tí a sì tún ń pè ní Voodoo lily snake palm tàbí erin yam. Ó ti pẹ́ tí a ti mọ Konjac sí nínú ìṣègùn ìbílẹ̀ China, ó ti gba àfiyèsí òde òní, títí kan ìjíròrò láti ọ̀dọ̀ Food and Drug Administration àti onírúurú orísun ìṣègùn, fún ìrísí oúnjẹ àrà ọ̀tọ̀ rẹ̀. A ṣe jelly konjac ní ìyẹ̀fun konjac, kò ní giluteni nípa ti ara rẹ̀, ó sì ní okùn oúnjẹ, pàápàá jùlọ okùn tí ó lè yọ́, èyí tí a so mọ́ àwọn àǹfààní ìlera ti konjac bíi ríranlọ́wọ́ láti dín ìwọ̀n ara kù àti láti ṣètìlẹ́yìn fún ìwọ̀n cholesterol tí ó dára. Ó wà gẹ́gẹ́ bí jelly konjac tí a lè mu tàbí àwọn ìrísí líle tí ó nílò jíjẹ, ó yàtọ̀ sí jellies èso lásán. Bíi nudulu shirataki, jelly konjac ń fúnni ní ìdùnnú tí ó ń darí okun nígbà tí ó bá àwọn oúnjẹ òde òní tí ó da lórí ìlera mu.
Ilé iṣẹ́ konjac lọ́wọ́lọ́wọ́ wà ní ìpele ìdàgbàsókè tó ń tẹ̀síwájú fún àwọn ìdí wọ̀nyí:
Ibere npo fun awọn eroja ti o ni ilera ati adayeba
Bí àwọn oníbàárà ṣe ń ní ìmọ̀ nípa ìlera sí i, ìbéèrè fún oúnjẹ àdánidá àti oúnjẹ aládùn ń pọ̀ sí i. Kò ní kalori púpọ̀ àti pé ó ní okun nínú, konjac gbajúmọ̀ gẹ́gẹ́ bí èròjà pàtàkì nínú onírúurú oúnjẹ, títí kannudulu konjac, lulú konjac, àtiawọn ounjẹ ipanu.
Ilọsiwaju ti ibiti ọja wa
Ile-iṣẹ konjac ti gbooro lati ibilenudulu konjaclati pẹluirẹsi konjac, lulú konjacàti àwọn àfikún konjac. Ìbéèrè tó lágbára fún àwọn oníbàárà láti lo àwọn ohun míràn tí kò ní kalori púpọ̀ àti tí kò ní gilútẹ́nì ló ń fa ìyípadà yìí.
Ìmúdàgba nínú ìmọ̀ ẹ̀rọ ìṣiṣẹ́
Àwọn ìlọsíwájú nínú ìmọ̀ ẹ̀rọ ìṣiṣẹ́ ti mú kí àwọn ọjà konjac ní dídára tó ga jù, àti pé ìrísí àti adùn wọn tún ti sunwọ̀n sí i gidigidi.
Àwọn ohun èlò tó wà nínú ilé iṣẹ́ ẹwà àti ìlera ń pọ̀ sí i
Kì í ṣe ní ilé iṣẹ́ oúnjẹ nìkan ni wọ́n ń lò Konjac, wọ́n tún ń lò ó nínú iṣẹ́ ẹwà àti ìlera. Àwọn kànrìnkàn Konjac, tí a fi lulú gbòǹgbò konjac ṣe, ti ń di ohun tí ó gbajúmọ̀ sí i gẹ́gẹ́ bí ọjà ìtọ́jú awọ ara àdánidá nítorí pé wọ́n ń yọ awọ ara wọn kúrò dáadáa, wọ́n sì ń fọ ara wọn mọ́.
Jẹ́lì KonjacÓ ní suga àti ọ̀rá díẹ̀. Glucomannan, èròjà pàtàkì nínú konjac, ní okun nínú, ó sì ní kalori díẹ̀. Jelly fúnra rẹ̀ ní suga díẹ̀, èyí tó mú kí ó jẹ́ àṣàyàn olókìkí fún àwọn tó ń wo bí wọ́n ṣe ń mu suga. Bákan náà, nítorí pé ó jẹ́ ewéko, kò sì ní ọ̀rá tí a fi kún un, Konjac Jelly náà kò ní ọ̀rá. Àwọn ọ̀dọ́ àti àwọn ọmọdé kan tún fẹ́ràn láti jẹ jelly konjac nítorí pé ó ní ìrísí rírọ̀ tí ó sì máa ń jẹ ẹ́, ó sì wà nínú àwọn àpò kékeré tí kò ní ara rẹ̀, nítorí náà ó rọrùn láti mú jáde. Konjac ní ipa ìkún, ó sì dára fún oúnjẹ ìpanu tí a fi ń mu ọsàn.
O tun le fẹran awọn wọnyi
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: May-04-2024