Ẹ̀ka ìlera àti ìlera ti rí ìbísí tó yanilẹ́nu ní àwọn ọdún àìpẹ́ yìí, bí àwọn oníbàárà ṣe ń wá àwọn ohun míì tó ní ìlera tó sì ní ìwọ̀nba kalori tí kò ní ìpalára adùn. Àwọn oúnjẹ konjac ti ilẹ̀ China ti di olórí nínú ìgbòkègbodò ìlera yìí, wọ́n sì ń fúnni ní àṣàyàn tó wọ́pọ̀ tí ó sì ní ìlera tó ń di ohun tó gbajúmọ̀ kárí ayé. Fún àwọn tó ní ipa nínú iṣẹ́ oúnjẹ tàbí ilé iṣẹ́ osunwon, àkókò yìí jẹ́ àkókò tó dára láti lo àǹfààní yìí kí wọ́n sì mú kí títà pọ̀ sí i nípa ṣíṣe àgbékalẹ̀ àwọn ọjà tí a fi konjac ṣe.

awọn iroyin iṣowojẹ́ apá pàtàkì nínú jíjẹ́ onímọ̀ nípa ìmọ̀ àti ṣíṣe ìpinnu tó dá lórí ìmọ̀ ní ayé ìṣòwò. Lílóye àwọn àṣà ọjà àti ìfẹ́ àwọn oníbàárà lè ran àwọn oníṣòwò lọ́wọ́ láti yí padà kí wọ́n sì ṣe dáadáa ní àyíká ìdíje.

Pẹ̀lú bí ìbéèrè fún àwọn oúnjẹ ìpanu tó ń wúlò ṣe ń pọ̀ sí i, a retí pé kí àwọn oúnjẹ ìpanu konjac ti ilẹ̀ China máa pọ̀ sí i. Àwọn oníbàárà ń wá àwọn àṣàyàn tó máa fi ìlera ṣe pàtàkì láìsí pé wọ́n ní ìpanu lórí oúnjẹ, èyí sì máa ń mú kí oúnjẹ ìpanu konjac jẹ́ àṣàyàn tí wọ́n ń wá kiri ní ọjà. Àwọn oníṣòwò àti àwọn oníṣòwò tó ń wá ọ̀nà láti pín ọjà wọn sí oríṣiríṣi yẹ kí wọ́n ronú nípa fífi àwọn ọjà tí ó wà lórí konjac kún un láti bá ìbéèrè àwọn oníbàárà tó ń pọ̀ sí i yìí mu.