bi a ṣe le ṣe iresi konjac

Níwọ̀n ìgbà tí o bá ní ìyẹ̀fun konjac tàbí taro konjac, o lè ṣe oúnjẹ konjac nílé.

Àkọ́kọ́, o lè nílò láti pèsè àwọn irinṣẹ́ díẹ̀, ìkòkò tàbí àwo kan náà yóò ṣiṣẹ́, àti ohun èlò ìyọkúrò. Èkejì, ìyẹ̀fun konjac tàbí taro, lẹ́yìn náà o lè ṣe é.

Bii o ṣe le ṣe ounjẹ konjac

Ṣe ìyẹ̀fun konjac. Tí o bá ní ìyẹ̀fun konjac, o lè lò ó ní tààrà. Tí o bá ní gbòǹgbò konjac, o ní láti gé e sí wẹ́wẹ́ kí ó lè rọrùn láti lò. Da ìyẹ̀fun konjac pọ̀ mọ́ omi ní ìwọ̀n 1:8. Dá a pọ̀ dáadáa kí ìyẹ̀fun konjac náà lè fa omi náà, gbóná nínú ìkòkò kí o sì máa rú u nígbà gbogbo fún ogún ìṣẹ́jú, dúró títí tí ìdàpọ̀ náà yóò fi nípọn tí ó sì ṣòro láti rú u, lẹ́yìn náà jẹ́ kí ó dúró kí ó sì tutù. Lẹ́yìn tí ó bá ti tutù tán, o ó ní gbogbo ìdìpọ̀ konjac tofu kan, èyí tí a lè gé ní ọ̀nà tí o fẹ́.

Tọ́jú konjac tofu. Tofu konjac tuntun tí a fi ṣe ilé ti ṣetán láti lò nínú àwọn ohunelo oúnjẹ. O tún lè tọ́jú rẹ̀ sínú fìríìjì fún ọjọ́ mẹ́ta sí márùn-ún tàbí kí o fi sínú fìríìjì fún ìgbà pípẹ́.

Se irẹsi konjac

Tú omi tí ó ń pa mọ́ láti inú ìrẹsì konjac náà kí o sì fi omi mímọ́ fọ̀ ọ́ nígbà púpọ̀. Lẹ́yìn náà, da ìrẹsì konjac náà sínú ìkòkò tàbí àwo, kí o sì gbóná lórí iná àárín, kí o máa rú u nígbà gbogbo, títí tí omi kò fi ní sí nínú àdàpọ̀ náà tí yóò sì le, iṣẹ́ yìí yóò gba tó ìṣẹ́jú 5-7. Lẹ́yìn gbígbóná, abọ ìrẹsì konjac tuntun tí ó dára ti ṣetán.

O le fi obe soy, ata ilẹ, ata ilẹ tabi awọn turari miiran kun irẹsi konjac ti a ti sè bi o ba ṣe pataki.

Ìparí

Ketoslim Moilé-iṣẹ́ ìṣelọ́pọ́ àti ṣíṣe konjac ọ̀jọ̀gbọ́n ni, tí ó ṣe àmọ̀jáde nínú ṣíṣe oúnjẹ konjac. O lè tẹ lórí waoju-iwe oju-iweláti mọ̀ sí i nípa àwọn ọjà konjac. Àwọn ọjà pàtàkì wa ni:irẹsi konjac, nudulu konjac, ounjẹ ajewebe konjac, awọn ounjẹ ipanu konjac, ati bẹẹbẹ lọ. A tun le pin iresi wa si ọpọlọpọ awọn ẹka, gẹgẹbi:iresi konjac lẹsẹkẹsẹ, irẹsi brown konjac oat(ọlọ́rọ̀ ní okun),Irẹsi sushi konjacàti àwọn irẹsì konjac mìíràn tí a fi adùn ṣe.

A gba àtúnṣe sí ara wa. Yálà o ní àṣẹ tó pọ̀ tàbí kékeré, níwọ̀n ìgbà tí ìbéèrè bá wà, a ó gbìyànjú láti mú un ṣẹ. Konjac jẹ́ oúnjẹ aládùn tó ń jáde. A ń retí pé kí ẹ dara pọ̀ mọ́ wa ní kíákíá láti ṣe àgbékalẹ̀ ọjà konjac papọ̀.